Возможно, вы скажете: «Ларек с шаурмой? Ты в своём уме, а как же «стартапы-единороги»? Ты же сам постоянно топишь за ChatGPT, ИИ, тренды и все такое!».
Предыстория
Давайте расскажу, с чего все началось. У меня четверо племянников в возрасте от 10 до 17 лет, которые живут в Краснодаре. Я давно пытаюсь привить им любовь к предпринимательству, но это не так просто как кажется на первый взгляд, особенно если люди изначально к этому не склонны, и в целом, ни разу не отличники. На моих глазах один из них даже устроился подрабатывать в McDonalds «Вкусно, — и точка» за 150 руб. в час, что стало для меня прямой пощечиной.
После чего я организовал созвоны по воскресеньям и начал понемногу им рассказывать разные другие варианты, помимо работы курьером или кассиром в Макдональдс. В чем разница между «активами и пассивами» и почему богатые и умные все время богатеют (и инвестируют в активы), а бедные все время беднеют (и меняют время на деньги). Почему нужно любить коллекторов, ведь это лучше учителя финансовой грамотности для взрослых, кроме них обучить миллионы россиян, похоже, больше некому!
Еще был период где-то с 2016-го по 2019-й, когда мы с Аркадием Морейнисом делали курсы «Бизнес для школьников». Оказалось, что это больше интересно взрослым, а вот подростков вопрос денег как-то не особо волновал (с учетом, что у нас были в основном дети предпринимателей из обеспеченных семей).
Здесь мы на практике увидели, как некоторые школьники умудряются запустить простые бизнесы за 2 недели и получали первые заказы. А другие совсем не понимали зачем им вообще нужны деньги, ведь родители все купят и «им нечего больше хотеть». Тут же мы увидели главный риск всей этой затеи (расскажу о нем ниже)
Итак, мы начали созваниваться с племянниками и обсуждать разные виды простых подработок и бизнесов, доступных для школьников 10-17 лет: выгул собак, магазин стикеров на Wildberries, доставка продуктов, обучение английскому младших школьников, контент-студия с помощью ChatGPT, доставка шаурмы в школу, купля-продажа электроники на Avito, экскурсии по городу и прочее (то, что из опыта наших курсов «Бизнес для школьников» вполне делали ребята их возраста)
Как пришли к идее купить готовый бизнес?
За время этих созвонов, из своего бизнес-опыта и по опыту обучения подростков, я пришел к нескольким выводам:
- Первый бизнес для школьников лучше делать максимально понятным и офлайновым. Делать и продавать шаурму — понятно, а вот монетизировать Telegram-канал c ChatGPT или интернет-магазин на WB — более абстрактные вещи. Да, суперталатнливым ребятам это под силу (но талантам и сам пробьет себе дорогу, даже если ему очень мешать), а вот обычным — это сложно.
- Нужен быстрый и наглядный результат, мгновенный спрос. Например, разместили вы объявление на Авито о «выгуле собак», а звонков и спроса нет. И пока вы переделываете объявление, пытаетесь что-то там продвинуть, заканчивается самый главный ресурс подростка — терпение.
- Бизнес — это жесткая олимпиада взрослых, где в каждой нише зарабатывает только 1-2-е место, остальные несут убытки или скатываются в самозанятость. Дети в этой олимпиаде по-умолчанию проигрывают взрослым. Единственный способ как-то уравнять шансы — купить «нечестное преимущество». Например, купить недвижимость в самом проходном месте района. Таким образом, какой-бы плохой управляющий не был у этой недвижимости или кафе/шавермной — дела у него будут идти лучше, чем у конкурентов в менее проходных местах.
Не буду утомлять вас длинными рассуждениями, скажу лишь, что в итоге лучшим ходом оказалось купить готовый бизнес, готовый действующий ларек с шаурмой в суперпроходном месте.
Этот ларек я купил в начале июня 2023-го (неделю назад) и уже заканчиваем переоформление. Самое главное — пошли первые деньги, началась стажировка и прочее.
Стоимость бизнеса — 1,5 млн. руб. Выручка — от 600 тыс. руб. (летом) до 900 тыс. руб. (весной и осенью), чистая «прибыль в карман» от 50 до 200 тыс. руб. в месяц. По сути, бизнес продавался за 1 годовую прибыль.
Вот скриншот начала первой смены, из которого виден средний чек — около 300 руб. В норме, в день 50-100 продаж.
Сразу скажу, что владелец недвижимости зарабатывает на этом больше, чем предприниматели, арендная ставка там 150 тыс. руб. в месяц. Так что если есть вариант купить недвижимость в суперпроходном месте — это еще более сильный ход, но он требует бОльших начальных вложений.
Это вполне «цифровая шавермная», там есть система учета, продажи видны онлайн, есть видеонаблюдение, подключены Яндекс.Еда и прочее. Тут в миниатюре можно отточить все необходимые бизнес-навыки: от digital-маркетинга, до управления персоналом и переговоров. Более того, этот бизнес прекрасно масштабируется, посмотрите на опыт Федора Овчинникова, ДоДо Пиццы и их проекта Донер42.
Два главных риска
Конечно, тут большое число рисков. Как вы понимаете, если бизнес продается за 1 годовую прибыль (делает 2 икса за 2 года), значит, что у него и доходность и риски примерно равны 40% годовых. Арендодатель может поднять ставку, могут рядом открыться конкуренты, всякие проверки, экономика может перестать сходиться, сезонность, кассовые разрывы и т.п.
Но вот два самых главных (по моему опыту):
- Люди. Любым бизнесом нужно плотно заниматься. Если посмотрите на опыт Федора Овчинникова, то он сам вручную проходил все процессы в пиццерии. Здесь то же самое. Если вы купите бизнес человеку, которому это не нужно, он это свалит на кого-то еще, в итоге инвестиции можно смело списывать. Проблема усугубляется тем, что это ваши родственники, которых вы не можете просто так уволить. Короче, придумайте план Б, на случай, если вам и вашему родственнику это надоест. Готовы ли вы списать это на обучение и опыт или перепродать? Я готов, назвав это «MBA для школьников», причем круче и дешевле, чем в Stanford или еще где-либо (заявляю это , т.к. сам немного учился в Stanford и иногда преподаю на MBA-программах в МГУ).
- Ничего не делать. Очень легко ничего не делать с обучением подростков бизнесу. Или пойти на теоретические курсы, или вовсе не рисковать и не инвестировать, ждать пока деньги съест инфляция. Но это 100%-й проигрыш в долгосрочном периоде. Либо вы их сейчас научите зарабатывать и получить элементарный бизнес-опыт (хотя бы для очистки совести), либо потом им будут звонить коллекторы, но уже в более зрелом возрасте. Хочется конечно верить, что до этого не дойдет, но если посмотреть на большие числа, у нас большая часть населения живет за чертой бедности в кредитах, средняя зарплата около 40 тыс. руб. в месяц и т.п., и при этом мы гордимся своим образованием, начитанностью, запасами нефти и что первыми полетели в космос.
Предложение
Т.к. я в это уже ввязался и у ваших школьников 2,5 месяца каникул, то почему бы вам не последовать за мной? Вы тоже можете купить своим школьникам или родственникам подобный ларек с шаурмой в своем городе (или фудтрак или что-то похожее). Не столько ради денег (хотя и для них тоже), столько ради бизнес-опыта.
Я могу сделать «Группу поддержки» — общий Telegram-чат и делать 1 раз в неделю zoom-созвон с рассказом как идут дела и обменом опытом. Плюс расскажу детально весь процесс по шагам, как проходил у нас, на какие «грабли» мы наступили, чтобы вы избежали некоторых рисков.
Чтобы отсечь случайных зрителей, от тех кто действительно готов инвестировать в подобную затею, группа поддержки будет стоить 150 тыс. руб. и существовать до конца летних каникул, до 31 августа 2023. Стоимость 150 тыс. взята от суммы, которую зарабатывает агент по продаже готового бизнеса (5-10% от суммы бизнеса, при стоимости бизнеса 1-2 млн. руб.).
При этом, я запущу эту историю, если наберется хотя бы 10 желающих до 20 июня 2023. Если вам интересно — вот форма заявки.
P.S. Ларек с шурмой — лучше любого летнего лагеря, нового автомобиля или поездки на Мальдивы. Мы с вами это понимаем, теперь осталось убедить в этом близких.
Заменит ли AI и ChatGPT менеджеров и тиктокеров? Возможно. Перестанут ли бывшие тиктокеры и менеджеры после этого любить шаурму? Вряд ли.
Скачать статью в PDF